Biochemistry

Description

Learning outcomes: The student is able to - describe the basic structure and functions of skin and hair at the cell and tissue level - identify the structures of biomolecules occurring in cells, understand and be able to communicate their significance in cell function - identify the most essential biomolecules occurring as raw materials in cosmetics on the list of ingredients and can explain their functions in cosmetics products at a general level - assess the influence of biomolecules in a cosmetics product Teaching methods: The implementation plan is available in Finnish Content and scheduling: Opintojakso alkaa perehtymällä soluun ja solun rakenteeseen. Tämän jälkeen syvennytään ihon ja hiusten rakenteisiin sekä perehdytään ihon omiin bioaktiivisiin aineisiin eli biomolekyyleihin. Rakenteet ovat oleellisessa asemassa, jotta ymmärretään kosmetiikkatuotteen imeytymistä ja käyttäytymistä. Biomolekyyleillä puolestaan on tärkeä rooli kosmetiikan lisäksi elimistössä. Kontakteilla ja itsenäisesti opiskellen tutustutaan lisäksi proteiinin tuotannon mekanismeihin solutasolla sekä entsyymeihin, kasvutekijöihin ja kantasoluihin. Opintojaksolla käsitellään myös immunologian alkeita. Evaluation methods and criteria: Opintojakson suoritus perustuu tenttiin ja ryhmätyöhön. Lisäksi arvosanaan vaikuttaa annettujen muiden tehtävien tekeminen. Myöhässä tehdyt tehtävät ja poissaolo esityksestä laskevat arvosanaa. Osassa tehtäviä on käytössä itsearviointi ja/tai vertaisarviointi. Osaamisen arviointi kohdistuu tavoitekuvauksiin ja osaamisen taso arvioidaan opinnon toteutussuunnitelmalla ilmoitetun arviointikriteeristön perusteella (Tutkintosääntö 2024). ”Opiskelijan, joka ei ole osoittanut osaamistaan arviointikriteeristön edellyttämällä hyväksytyllä tasolla, tulee täydentää tai uusia suorituksensa opintojakson opettajan määrittelemällä tavalla ja opettajan määrittelemässä ajassa. Mikäli opiskelija ei suorituksensa täydentämismahdollisuudesta huolimatta saa hyväksyttyä arviointia, hänen tulee suorittaa opintojakso uudelleen opettajan kanssa sovitulla tavalla.” (Tutkintosääntö 2024.) Kaikkien Laurean toimijoiden odotetaan noudattavan hyviä tieteellisiä käytänteitä, joihin kuuluu asianmukainen lähteisiin viittaaminen. Perehdy ja kysy käytänteistä tarvittaessa. Kaikki opintotehtävät tehdään yksilötyönä, jollei tehtävässä ole muuta ohjeistettu. Plagioinnin tarkistuksen käytöstä tehtävien tarkistuksen yhteydessä opettaja kertoo erikseen. Opinnon arvioinnissa käytetään amk-tutkinto-opiskelijan osaamisen arviointikehikon vaatimustason I mukaisia kriteereitä: Learning materials and recommended literature: Materiaali löytyy Canvas-oppimisalustalta. Lisää materiaalia löytyy esim. internetistä ja lukion biologian kirjoista. Lisäksi kannattaa lukea opintojaksoa tukevaa kirjallisuutta http://libguides.laurea.fi/kauneudenhoitoala -sivustolta.